Domaine des Escaravailles, Rasteau

 

Une petite pépite qui nous vient tout droit du Rhône et plus précisément de Rasteau. 

Le domaine des Escaravailles est un domaine familial depuis 3 générations. Leurs vignes s'étendent sur 60 hectares dont une grande majorité à Rasteau et 25 hectares répartis sur les terroirs voisins (dont Cairanne). 

"Escaravailles" vient de l'occitan "escaravay" qui veut dire Scarabée (on comprend mieux l'étiquette"

Ce vin au prix raisonnable et de grande qualité présente des arômes de petits fruits noirs (cassis), et se révèle en bouche ample, fruité, épicé aux tanins souples.

C'est un vin idéal sur une bonne viande entre amis ou en famille !

A table !

Language
French
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